辞書で「スイートスポット」を引いてみますと、以下の様な記載があります。

ゴルフのクラブやテニスのラケットなどで、ボールを打つのに最適の個所。最適打球点。

この通りなのですが、もう少し詳しく科学的な説明を試みて見ましょうか。

物体にはその重量（全重量）の中心「重心」があります。ゴルフクラブで言えば、クラブヘッドの重心からヘッドのクラブフェースに垂線を引いてクラブフェイスと交わった交点が「スイートスポット」ということになります。

ここでボールをヒットすると、最も衝撃が少なく、飛距離が出て、尚且つ曲がらない（正確には曲がりが小さい）打球が打てます。

各ゴルフクラブメーカーさんがそのクラブ性能を発表される場合は、「スイートエリア」という言葉で表現され、最近ではクラブヘッドの大型化に比例してそのスイートエリアも広がっているようです。

その宣伝文句に曰く、「多少インパクトがずれても、クラブが仕事をして真っ直ぐ曲がらないボールが打てます。或いは、広いスイートエリアで易しく打てます・・・etc」などといったコピーが並びます。

スイートには甘い・気持ちの良い・快いという意味がありますが、プロ志望の友人曰く、「手応えがない！？⇒もっと芯を食った手応え（感触）が欲しい！」と言った意見（少数意見）もありました。

確かに芯を食った時は、「ほとんど抵抗がなくいつ・どんな感じで当たったの？」みたいな感想を持たれた経験が皆さんにもあると思います。

良い悪いは別にして、結果的にはそうなるようです。